Las peras vienen en todas las formas y tamaños y proporcionan fibra, potasio y vitaminas A, C y K, que son excelentes para su cuerpo. Independientemente del tipo que coma, puede disfrutar de las peras de diversas formas. Si tu
Paso
Parte 1 de 2: Comer peras
Paso 1. Seleccione el tipo de pera que desea comer
Cada tipo de pera tiene su propio sabor, color, forma y estación, especialmente en un país con cuatro estaciones. Pero después de todo, ningún tipo de pera es mejor que otro. Así que no tienes que pensar en qué tipo de pera debes comprar y disfrutar. Simplemente compre lo que quiera o lo que esté disponible. Aquí hay algunos tipos de peras que son bastante comunes en varios países:
- Peras Anjou: esta pera verde dorada tiene un sabor dulce y mantecoso.
- Pera asiática: esta pera es de color amarillo y tiene forma de manzana, y sabe a una combinación de sandía y patata.
- Peras Bartlett: estas peras saben mejor cuando son amarillas, pero aún tienen manchas verdes y se dañan fácilmente. Las peras de este tipo serán verdes cuando no estén maduras. También hay peras bartlett rojas que son similares pero solo difieren en el color de la piel.
- Peras Bosc: Estas peras tienen una piel dorada y tienen un sabor interesante y aromático.
- Comice Pears: estas peras tienen una piel verde gruesa y una pulpa jugosa.
- Peras Seckel: Estas peras son pequeñas y de color rojo y verde y son perfectas para un tentempié o merienda.
Paso 2. Espere a que las peras maduren o maduren
Por lo general, cuando compra una pera en la tienda, la fruta aún está firme y no está completamente madura. Debe esperar hasta que la fruta esté completamente madura en su hogar. Contrariamente a la creencia popular, debe comenzar el proceso de cocción refrigerando primero (de uno a dos días para las peras Bartlett, pero de dos a seis semanas para las peras Anjou, Bosc o Comice) para obtener resultados óptimos. Una vez que los haya sacado del refrigerador, deberá esperar a que se cocinen por debajo de 18 a 23 grados Celsius durante cuatro a 10 días para que se cocinen por completo.
Para acelerar el proceso después de sacarlo del refrigerador, puede colocarlo en una bolsa de papel o cerca de una manzana o plátano maduro
Paso 3. Come las peras enteras con piel
Puede comer peras de la misma manera que come manzanas, sujetándolas y comiéndolas directamente desde el centro. Las peras también tienen un núcleo, así que no las comas demasiado profundamente. Si no te gusta o no soportas comerlo con la piel, primero puedes pelarlo. Esto hará que las peras sean más sabrosas pero también ensuciará o mojará tus manos. Por lo tanto, si desea pelar las peras, es posible que desee cortarlas en trozos pequeños.
Paso 4. Corta la fruta en trozos pequeños
También puede cortar la fruta en trozos pequeños antes de comerla. Antes de cortarlo, es una buena idea pelar la piel primero, especialmente si la piel es gruesa. Esto también hará que la fruta sepa mejor. Pelar la piel, dividir por la mitad, quitar el centro y luego cortar la fruta en trozos pequeños del tamaño deseado.
Paso 5. Hervir las peras
Para disfrutar de las peras estofadas, todo lo que necesitas es azúcar, agua hirviendo y sabor a vainilla.
Parte 2 de 2: Uso de peras en recetas
Paso 1. Haz peras confitadas
Haga este delicioso dulce cocinando a fuego lento sus peras con canela, especias, miel y vinagre en un mosaico, luego déjelo reposar durante la noche. A continuación, coger el almíbar, llevar a ebullición y verterlo sobre las peras. Guárdelo en un frasco y sus dulces estarán listos para disfrutar.
Paso 2. Haz la tarta de peras
Todo lo que necesitas hacer para hacer este pastel de peras es masa de peras, azúcar, harina, peras, mantequilla y algunos otros ingredientes esenciales. Coloca la masa en el horno durante 10 minutos a 232 grados Celsius y de 30 a 40 minutos a 176 grados Celsius.
Paso 3. Haga una ensalada de pera con nueces
Para hacer esta ensalada, necesitará una variedad de ingredientes como peras asiáticas, nueces, vinagre, aceite, mostaza y queso Gorgonzola. Mezcla todos los ingredientes y disfruta.
Paso 4. Haga que el ruibarbo, la manzana y la pera estén crujientes
Para hacer este postre solo debes picar todos los ingredientes, ponerlos en una bandeja de horno y cubrirlos con una mezcla de mantequilla, avena y canela. Luego mételo en el horno a 180 grados centígrados durante 50 minutos.
Consejos
- Algunas peras dan mejores resultados cuando se usan como ingrediente en recetas, mientras que otras se comen mejor directamente.
- Come peras con miel para darle un sabor dulce.
Advertencia
- Asegúrese de que las peras que está a punto de comer no estén en mal estado o podridas.
- No te comas los tallos.
- Tenga cuidado al cortar o pelar las peras.