3 formas de calentar pan

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3 formas de calentar pan
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Video: 3 formas de calentar pan

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Anonim

Si compras una barra de pan y quieres que conserve su sabor y textura, querrás calentarla en el horno durante 15 minutos. También puede calentar el pan en la estufa, pero algunos panes serán más duros (y nunca pruebe un horno de microondas). Si buscas una forma clásica y rápida, la mejor forma es hacer tostadas.

Paso

Método 1 de 3: Uso del horno

Recalentar el pan Paso 1
Recalentar el pan Paso 1

Paso 1. Primero precaliente el horno a 175 grados Celsius

Esta temperatura es la mejor temperatura para calentar pan. Una temperatura superior a 175 hará que el pan se queme más rápido. Mientras que las temperaturas inferiores a 175 grados requerirán un tiempo de calentamiento más prolongado para que el pan se seque. Si desea pan suave y piel seca, la temperatura de 175 grados centígrados es la elección correcta.

  • Lo mejor es cortar el pan después de calentarlo. El pan que se corta antes de calentar se calentará más rápido y tendrá una superficie dura si no tiene cuidado.
  • Pero si quieres hacer pan rallado o rebanadas de pan, puedes cortarlas en cubos. Agrega la mantequilla derretida, una pizca de sal, pimienta y ajo en polvo. Obtendrá una ensalada muy deliciosa.
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Paso 2. Envuelva el pan en papel de aluminio (grietas)

Los listones protegerán la corteza y ayudarán a evitar que se queme cuando se caliente el interior del pan. Si intenta recalentarlo sin envolverlo en una canasta, la corteza se quemará y se endurecerá.

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Paso 3. Caliente el pan durante 10 a 15 minutos

Para panes pequeños o delgados, como baguettes, panes franceses largos y finos, el tiempo límite de calentamiento es de solo 10 minutos. Para hogazas de pan más grandes y gruesas, caliente durante 15 minutos para permitir que el calor llegue al interior de la hogaza.

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Paso 4. Saque el pan del horno y sírvalo

Sirve el pan lo antes posible para que la temperatura no baje más. Un tercer calentamiento puede hacer que el sabor y la textura del pan cambien.

Método 2 de 3: Uso de la estufa

Recalentar el pan Paso 5
Recalentar el pan Paso 5

Paso 1. Envuelva el pan en una canasta de aluminio

Esto ayudará a calentar el pan de manera uniforme y evitará que se queme durante el calentamiento.

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Paso 2. Coloque el pan en una sartén tapada

Use la cacerola más pequeña posible que aún pueda contener el pan. Cubra la sartén cuando esté a punto de comenzar a calentar el pan.

Recalentar el pan Paso 7
Recalentar el pan Paso 7

Paso 3. Coloque la olla en la estufa a fuego lento

Este pequeño fuego calentará lentamente el pan. Deja que el pan se caliente durante 5 minutos, luego sácalo y comprueba que todo el pan esté perfectamente calentado. Si no está lo suficientemente caliente, colóquelo en una sartén y caliéntelo durante unos minutos.

Otra alternativa es envolver el pan y cocinarlo al vapor en una olla humeante sobre agua hirviendo. Envuelva bien el pan para que no entre humedad y lo haga blando. Este método no es capaz de mantener una textura crujiente en la corteza del pan, pero es perfecto para el pan sobrante de ayer, duro y seco

Método 3 de 3: hacer tostadas

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Paso 1. Cortar el pan

Usa un cuchillo de pan para cortarlos en tiras finas del tamaño de tu tostadora, pero que pueden permanecer enteras cuando untas un poco de mantequilla o horneas un sándwich.

  • Tenga en cuenta que cuanto más finas sean las rebanadas de pan que haga, más rápido se horneará el pan y más crujiente.
  • Puede hacer tostadas grandes y gruesas en el horno si la tostadora no encaja.
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Paso 2. Tuesta el pan en una tostadora

Las tostadoras son la mejor respuesta si buscas una forma rápida, fácil y eficaz. Coloque el pan en el espacio para pan en la tostadora, cambie la configuración a la cocción deseada y presione la perilla. En ese momento la tostadora funcionará. El pan en el hueco de la máquina entrará en la máquina para ser horneado. Cuando la primavera salga el pan, es hora de disfrutar de tu tostada.

  • Tenga cuidado al sacar el pan de la tostadora. Debes dejarlo enfriar un rato para que tus manos no se calienten demasiado cuando lo sostienes.

    Recalentar el pan Paso 9 Bala 1
    Recalentar el pan Paso 9 Bala 1
  • Nunca use un cuchillo o tenedor para quitar el pan de la tostadora. Desenchufe la tostadora y coja el pan.

    Recalentar el pan Paso 9 Bala 2
    Recalentar el pan Paso 9 Bala 2
Recalentar el pan Paso 10
Recalentar el pan Paso 10

Paso 3. Intente hornear pan en el horno

Este método se sumará al delicioso sabor del pan. La textura del pan horneado en el horno es la mejor en comparación con otros. Pon la parrilla en el horno y caliéntala. Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear o en papel pergamino. Coloque la bandeja para hornear debajo del asador durante dos o tres minutos o hasta que el pan esté tostado al nivel deseado de cocción.

  • Para una tostada más sabrosa, unte un poco de mantequilla en la superficie del pan antes de hornearlo.

    Recalentar el pan Paso 10 Bala 1
    Recalentar el pan Paso 10 Bala 1
  • También puede derretir queso encima del pan para un delicioso refrigerio por la tarde.

    Recalentar el pan Paso 10 Bala 2
    Recalentar el pan Paso 10 Bala 2

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