La gamma-glutamiltransferasa, o GGT, es un tipo de enzima que está presente en la sangre. Los niveles altos de GGT pueden ser un signo de una enfermedad que daña los conductos biliares, como los cálculos biliares o el hígado. Los niveles altos de GGT también pueden ser un signo de daño hepático debido al consumo excesivo de alcohol. Los niveles de GGT generalmente se conocen durante un análisis de sangre de rutina. Consulte a un médico si le preocupa tener niveles altos de GGT. Los niveles de GGT se pueden reducir mediante cambios en la dieta, incluido el aumento del consumo de frutas y verduras y la reducción de la carne roja.
Paso
Método 1 de 3: Reducir la GGT a través de la dieta
Paso 1. Coma más huevos y aves
Ambos tipos de alimentos contienen un antioxidante llamado glutatión que reduce los niveles de GGT en el torrente sanguíneo. Las proteínas saludables como los huevos y el pollo descomponen la GGT y protegen la salud del hígado. Intente comer 2 o 3 tortillas en la mañana para el desayuno, o comer pollo a la parrilla o sándwiches de pollo para el almuerzo.
Ciertas nueces y legumbres, como las nueces de Brasil, también contienen glutatión
Paso 2. Reducir el consumo de carnes rojas
A diferencia de las carnes blancas y los huevos, las carnes rojas como la res y el cerdo no contienen glutatión. La carne roja no aumenta significativamente los niveles de GGT, pero tampoco puede reducirlos.
Por lo tanto, omita el bistec para la cena y opte por el pollo a la parrilla
Paso 3. Coma 10 u 11 porciones de vegetales cada semana
Las verduras con alto contenido de fibra y vitamina C pueden ayudar a reducir los niveles de GGT. Trate de comer 2 porciones de verduras todos los días. Por ejemplo, coma lechuga con el almuerzo y un plato de brócoli al vapor o espárragos asados con la cena.
Las verduras que contienen fibra natural y vitamina C son la lechuga romana, las zanahorias, las espinacas y los tomates
Paso 4. Consuma de 5 a 6 porciones de fruta a la semana
Al igual que las verduras, las frutas pueden reducir los niveles de GGT, especialmente las frutas con alto contenido de vitamina C, betacaroteno y ácido fólico. Por ejemplo, naranjas y limones, tomates, albaricoques y calabazas. Trate de comer 1 porción de fruta todos los días. Por ejemplo, coma una naranja con el desayuno o una rodaja de tomate con verduras por la noche.
Si desea aumentar el consumo de frutas, beba jugo de frutas. Asegúrese de que lo que bebe sea jugo de fruta natural con un alto porcentaje de jugo de fruta, no solo bebidas azucaradas con sabor a fruta
Método 2 de 3: cambiar su estilo de vida
Paso 1. Haga 30 minutos de ejercicio ligero a moderado por día
El ejercicio regular puede mejorar los niveles de biomarcadores, incluida la GGT. Sin embargo, elija ejercicio ligero o moderado porque el ejercicio extenuante puede sobrecargar el cuerpo y aumentar temporalmente los niveles de GGT. Hable con su médico antes de comenzar un programa de ejercicios. Aquí hay opciones que puede probar:
- Ir a caminar
- Correr por la mañana
- Aeróbicos de bajo impacto.
- Curso de danza.
- Siga videos deportivos.
Paso 2. Tome suplementos de magnesio para mantener niveles saludables de GGT
El cuerpo necesita magnesio para una función hepática saludable y mantener niveles saludables de GGT. Es posible que no obtenga suficiente magnesio a través de su dieta, pero los suplementos pueden ayudar. Tome el suplemento durante al menos 6 semanas antes de evaluar el efecto porque el suplemento tarda en actuar.
- Hable con su médico antes de tomar cualquier suplemento, incluidas las vitaminas.
- Siga las instrucciones de la etiqueta.
Paso 3. Use suplementos de cardo mariano para apoyar la función hepática
El cardo mariano se ha utilizado durante mucho tiempo para mantener la función hepática. Además, este suplemento también puede reducir los niveles de GGT. Aunque no todos los casos mejoran, al menos este suplemento sigue siendo una buena opción para mejorar la función hepática de algunas personas.
- Al igual que con todos los suplementos, hable con su médico antes de usar cardo mariano, especialmente si también está tomando otros medicamentos.
- Siga las instrucciones para usar el cardo mariano de acuerdo con la etiqueta del paquete.
Paso 4. Utilice la cúrcuma como suplemento
La cúrcuma se usa con más frecuencia como especia en la cocina, como el curry. Sin embargo, la cúrcuma también está disponible en forma de suplemento a base de hierbas. Además de funcionar como un antiinflamatorio, la cúrcuma también reduce los efectos de los niveles altos de GGT a pesar de que su salud ya es problemática debido a ello.
- Consulte a un médico antes de tomar suplementos.
- Tome los suplementos de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Paso 5. Agregue suplementos de aceite de pescado
Elija un suplemento de aceite de pescado de dosis alta y use 4 gramos por día durante al menos 3 meses. El aceite de pescado puede reducir los niveles de GGT asociados con la enfermedad del hígado graso que no es causada por el alcohol.
Hable con su médico antes de usar este suplemento y siga las instrucciones del paquete
Paso 6. Pruebe un suplemento de glutatión para complementar los cambios de estilo de vida
El glutatión puede reducir los niveles de GGT en algunas personas. En muchos casos, los niveles altos de glutatión en el cuerpo reducirán los niveles de GGT. Sin embargo, no todo el mundo siente los beneficios.
Hable con su médico antes de usar glutatión y siga las instrucciones en la etiqueta del paquete
Paso 7. Manténgase alejado de las toxinas ambientales, como el plomo
Las toxinas ambientales estresan el cuerpo y pueden afectar la función hepática. Además, este tipo de toxina también puede aumentar de peso porque afecta el sistema endocrino, lo que puede aumentar el riesgo de niveles altos de GGT. Las toxinas también pueden acumularse en el sistema y elevar los niveles de GGT. Puede mantener los niveles de GGT minimizando su exposición a las toxinas ambientales. Deben evitarse las siguientes toxinas ambientales, especialmente si sus niveles de GGT ya son altos:
- Dirigir
- Cadmio
- Dióxido
- Plaguicidas, especialmente los que contienen organoclorados.
Método 3 de 3: Hacer frente a la GGT relacionada con el alcohol
Paso 1. No beba más de 1 o 2 bebidas alcohólicas al día
Los niveles altos de GGT en la sangre a veces también son causados por consumir mucho alcohol a pesar de que el hígado está en buenas condiciones. Cuando una persona consume alcohol en exceso, las vías metabólicas que liberan GGT se activan en un intento de descomponer el alcohol. Por lo tanto, para reducir la GGT, intente reducir el consumo de alcohol.
Las pautas de consumo de alcohol sugieren que las mujeres menores de 65 años no deben exceder 1 bebida al día, y los hombres menores de 65 años deben beber un máximo de 2 bebidas al día
Paso 2. Aumente su consumo diario de café
En general, el café protege al hígado de sustancias nocivas, incluida la GGT. Beba 2 o 3 tazas de café por la mañana y 1 o 2 tazas más durante el día. En personas con niveles altos de GGT, ya sea por problemas hepáticos o por consumo de alcohol, el consumo frecuente de café puede reducir la cantidad de GGT en la sangre.
El consumo excesivo de café también conlleva sus propios riesgos para la salud. Los adultos no deben exceder las 4 tazas de café por día
Paso 3. Solicite una prueba de GGT si bebe mucho
El significado de beber en exceso es de 4 a 6 porciones al día. Si bebe con frecuencia y consume más de 80 gramos de alcohol por día, su GGT puede aumentar a niveles no saludables. Visite a un médico y solicite un análisis de sangre para medir los niveles de GGT. El médico extraerá sangre de una vena de su brazo y la enviará a un laboratorio para su análisis.
- Su médico puede indicarle que evite comer, beber o tomar medicamentos durante 10 a 12 horas antes del análisis de sangre porque los alimentos, las bebidas y los medicamentos pueden afectar las pruebas de función hepática.
- Hable con su médico sobre todos los medicamentos y suplementos que toma, incluidos los medicamentos y suplementos de venta libre.
- Espere los resultados en unas horas o incluso unos días.
Consejos
- Si desea un seguro médico, es posible que se le solicite que envíe los resultados de los análisis de sangre. Si el laboratorio informa niveles altos de GGT en la sangre, la compañía de seguros puede rechazar su solicitud porque interpretan un GGT alto como un riesgo para la salud.
- La prueba de GGT rara vez se realiza solo con ese propósito porque es causada por diversas afecciones médicas (o relacionadas con el alcohol). La mayoría de los médicos realizarán la prueba de GGT junto con otras pruebas que también controlan los niveles de enzimas en sangre.
- Si la prueba de función hepática resulta ser anormal, el médico ordenará otras pruebas para determinar qué causó el resultado. Esta prueba por sí sola no se puede utilizar como base para el diagnóstico.
