Si está visitando los Estados Unidos y cenando en un restaurante, se espera que le dé propina al camarero incluso si no lo exige la ley. A diferencia de los Estados Unidos, por lo general, dar propina en Indonesia no es algo común y, a veces, algunos restaurantes prohíben que los camareros de los restaurantes acepten propinas. Algunos restaurantes y cafés suelen incluir un cargo por servicio en la factura que debe pagar el cliente. La tarifa del servicio es una "propina forzada" que se compartirá con el resto del personal del restaurante. Por lo general, la tarifa de servicio a pagar es del 5% al 10%. Si obtiene un servicio satisfactorio del personal del restaurante, debe dar una cierta cantidad de propina. Cada país tiene sus propias reglas con respecto a las propinas. Si está satisfecho con el servicio brindado por el personal del restaurante, puede dar una propina para apreciar sus esfuerzos.
Paso
Método 1 de 3: Dar la cantidad correcta de propina
Paso 1. Dar una propina de al menos un 15%
Le recomendamos que dé una propina de al menos un 15% cuando coma en un restaurante. Si deja menos del 15% de propina, el camarero puede sentirse ofendido.
- Tenga en cuenta que una propina del 15% indica que considera que el servicio proporcionado por el personal del restaurante es mediocre. Considere dar más propinas si el servicio es bueno.
- Considere dar una propina del 20% si el servicio es bueno, del 25% si el servicio es satisfactorio y del 30% si el servicio supera las expectativas.
- Algunas personas argumentan que es aconsejable que todos los que coman en la misma mesa dejen una propina de 20.000,00 rupias. Haga esto si la cantidad de propinas recolectadas es mayor que el porcentaje mínimo de propina (15%).
Paso 2. Usa las matemáticas para calcular la propina
Algunas personas tienen dificultades para calcular una propina del 15% de la factura. Afortunadamente, puede usar las matemáticas para determinar la cantidad de propina que debe dar.
- Para determinar la propina, debes hacer una ecuación matemática simple. Algunas personas sugieren redondear las facturas pagadas a múltiplos de $ 5.00 o $ 10,000 antes de calcular el monto de la propina. Por ejemplo, si la cantidad adeuda es 87.500.00 IDR, puede redondear la cantidad pagada a 100.000.00 IDR y luego calcular la propina.
- Siga la fórmula para calcular el siguiente porcentaje: [Costo total] x [porcentaje] = [Resultado del producto] / [100] = [propina a pagar]. Por ejemplo, si la cantidad a pagar es IDR 100,000,00 y desea dar una propina del 15%, la cantidad de la propina se puede calcular de la siguiente manera: 100,000 x 15 = 1,500,000 / 100 = 15,000. Por lo tanto, la propina que se debe dar es de 15.000,00 rupias.
- El método anterior se puede utilizar para calcular propinas con varios porcentajes. Por ejemplo, si la comida cuesta IDR 300,000,00 y desea dar una propina del 20%, el monto de la propina se puede calcular de la siguiente manera: 300,000 x 20 = 6,000,000 / 100 = 60,000. Entonces, la propina que se debe dar es IDR 60,000.00.
Paso 3. Verifique si la factura incluye propina
Como se explicó anteriormente, algunos restaurantes incluyen un cargo por servicio en la factura. Si el cargo por servicio está incluido en la factura, no necesita dar propina.
- Por lo general, la tarifa de servicio incluida en la factura es del 5% al 10%. Algunos restaurantes tienen la regla de que una propina se agrega automáticamente a la cuenta si un cliente está cenando con un grupo grande de personas. Por lo general, puede encontrar información sobre el IVA y las tarifas de servicio en el papel de facturación o en el menú.
- Cuando atiende a mucha gente, el camarero no recibe una propina acorde con su arduo trabajo, aunque casi todo el mundo le da propina. Por lo tanto, algunos restaurantes ponen una propina en la cuenta para que el camarero reciba una propina adecuada.
- Los camareros deben trabajar más y dedicar más tiempo a atender a los clientes que cenan con muchas personas. Es una buena idea preguntarle directamente al personal del restaurante o consultar el sitio web y el menú del restaurante para ver si la cuenta incluye una propina.
Método 2 de 3: Dominar las reglas de propina
Paso 1. Dé consejos a otros miembros del personal del restaurante
Si le atiende más de un camarero, le recomendamos que dé una propina al personal del restaurante que le atiende.
- Por ejemplo, si lo atiende un sumiller o un encargado de vinos, es una buena idea dejar una propina del 15% del precio de una botella de vino.
- Si lo atiende un asistente de guardarropa (persona que guarda los abrigos), puede dar una propina de 10.000,00 IDR por abrigo. Si usa el servicio de valet, puede dar una propina de Rp20,000.00. Puede darle una propina más pequeña al camarero si la comida se sirve en forma de buffet o si el camarero solo trae bebidas. Sin embargo, aún debe dar una propina del 10% al 15%.
- Algunos restaurantes suelen tener un asistente de baño (persona que limpia el baño). Dé una propina de IDR 5,000, 00 a IDR 10,000, 00. Además, se recomienda que dé una propina separada para el jefe de camareros. Cuando compras algo sin receta, como café, por lo general no tienes que dar propina.
Paso 2. Utilice una aplicación de contador de propinas
Puede descargar una aplicación que puede calcular automáticamente las propinas en función del monto de la factura.
- Casi todos los teléfonos inteligentes (teléfonos inteligentes) están equipados con aplicaciones de calculadora. De esta forma, puedes calcular tú mismo la propina en función del porcentaje de propina que quieras dar.
- Varios sitios web funcionan para calcular propinas. Solo necesita ingresar el monto de la factura y el porcentaje de propina que desea dar.
- Puede dar propina según el valor de PB1 (Impuesto sobre la construcción 1) que se le cobre. PB1 es un impuesto que se cobra a los consumidores cuando cenan en restaurantes. La tarifa máxima cobrada es del 10%. De esta forma, puedes darle una propina al camarero del 10%.
- Si está utilizando un cupón o descuento, calcule la propina en función del monto de la tarifa sin que se realice el descuento. De lo contrario, los camareros se verán agobiados por los esfuerzos de gestión del restaurante para atraer clientes.
Paso 3. Conozca la importancia de las propinas
Muchos camareros dependen completamente de las propinas para cumplir con su vida diaria. El propio gobierno de los Estados Unidos incluye los ingresos obtenidos de las propinas como base para establecer el salario mínimo de los camareros.
- Muchos servidores tienen salarios de acuerdo con el UMR (Salario Mínimo Regional) establecido por el gobierno provincial. Sin embargo, junto con el aumento del precio de las necesidades básicas y el costo de otras necesidades, a veces su salario no es suficiente para sus necesidades diarias, especialmente si ya tienen una familia. En los Estados Unidos, muchos camareros ganan tan solo 2 dólares la hora sin propina. Como tal, sus salarios a menudo no alcanzan el salario mínimo. Si bien cada estado tiene su propio salario mínimo, el salario mínimo federal para dar propina a los trabajadores de restaurantes es de solo $ 2.13.
- Algunos camareros deben compartir o recolectar las propinas que reciben al final del trabajo o contribuir con las propinas a los asistentes del bar (camareros). Esto hace que la propina que recibe el camarero sea cada vez menor.
- No está obligado por ley a dar propina. Sin embargo, las propinas pueden ayudar a los camareros a obtener ingresos más dignos.
Paso 4. Dé una propina menor si recibe un mal servicio
A pesar de que el camarero está de turno para atenderlo, aún debe tratarlo bien. Sin embargo, si recibe un mal servicio, no tiene que dar mucha propina.
- Trate de decirle al camarero sobre las cosas que lo decepcionan con el servicio brindado. Esto se hace para darle al camarero la oportunidad de corregir su error. Dar una propina indica que está satisfecho con el servicio prestado.
- Si el camarero te ignora, tiene una mala actitud o se retrasa en servir tu comida, puedes reducir tu propina. Puede evaluar la calidad del servicio prestado prestando atención a si la comida que se sirve está de acuerdo con el pedido, cuánta atención le brinda el camarero, si la comida que se sirve todavía está tibia y fresca, con qué rapidez trae los platos sucios y si es cortés contigo.
- Si desea explicar por qué está dando un poco de propina, puede escribir sugerencias constructivas y amables en el papel de facturación cuando pague la factura. Algunas personas piensan que debes dar una propina de al menos un 10% si recibes un mal servicio.
- Determina si el mal servicio que estás recibiendo es culpa del camarero. Por ejemplo, los chefs pueden no cocinar los platos de manera oportuna o la gerencia del restaurante puede no emplear suficiente personal del restaurante.
Paso 5. Felicite al camarero si obtiene un servicio satisfactorio
Puede alegrar el estado de ánimo del camarero haciéndole saber que está muy impresionado y satisfecho con su servicio.
- Al pagar la factura, escriba una nota breve en el papel de facturación para explicar por qué está satisfecho con el servicio prestado.
- También puede llamar y decirle al gerente que su camarero ha hecho un gran trabajo.
- Siempre debes ser educado y amable con tu mesero. No olvides sonreírle. Servir a la gente es un trabajo agotador y requiere paciencia. Por lo tanto, debes tratar de comprender su condición y no desahogar tu ira sobre ellos si estás de mal humor.
Método 3 de 3: Propinas en otros países
Paso 1. Asegúrese de que se permita la propina
Antes de dar propina, primero debe averiguar si puede hacerlo. Como se explicó anteriormente, dar propina en los restaurantes no es una práctica común en Indonesia. A diferencia de Indonesia, casi todos los restaurantes en los Estados Unidos no solo aceptan propinas, sino que animan a los clientes a dar propinas porque los camareros dependen de las propinas para cumplir con su vida diaria. ¡Algunos países prohíben dar propina o lo consideran un insulto!
- Algunos lugares pueden prohibir las propinas. Por ejemplo, algunos centros turísticos en las islas del Caribe pueden pedir a los visitantes que no den propina porque la tarifa de servicio está incluida en el costo de las vacaciones.
- Si asiste a un evento pagado y organizado por alguien, como una boda, es posible que la persona que organice el evento haya pagado la tarifa de servicio.
- Sin embargo, puede dar propina en el evento si puede permitírselo, ya que los camareros realmente lo agradecerán.
Paso 2. Reducir las propinas en Europa
La cultura de las propinas es similar a Indonesia, pero diferente a la de Estados Unidos. Las propinas en Europa no son infrecuentes, mientras que los restaurantes en los Estados Unidos esperan que los clientes lo hagan.
- Intente mirar el menú del restaurante para ver qué servicios están incluidos en la factura. Si el cargo por servicio no está incluido en la factura, puede dar una propina del 5% al 10%. En algunos países europeos, las propinas no son comunes. Además, los camareros ven la propina como una gran ventaja.
- Los sirvientes en Europa a menudo ganan mejores salarios que los camareros en los Estados Unidos. Es decir, no confían demasiado en los consejos para realizar su vida diaria. Además, consideran la propina como una pequeña bonificación inesperada. Esto hizo que los europeos no estuvieran acostumbrados a las propinas.
- Es una buena idea darle propina al camarero directamente, en lugar de ponerla sobre la mesa. Es posible que vea una propina opcional del 12,5% en algunos menús de Londres.
Paso 3. Dé propina sabiamente en otros países
Los hábitos de propina varían según el país que visite. Es una buena idea aprender sobre las costumbres y la cultura del país antes de comenzar a dar propinas.
- En un país del Medio Oriente, las propinas son muy apreciadas incluso si las das en pequeñas cantidades. Algunos países, como Dubai, requieren que los restaurantes incluyan una tarifa de servicio en la factura. En Egipto, las propinas a menudo se incluyen en la factura. Sin embargo, puede dar una propina adicional del 5% al 10%.
- En Israel y Jordania, generalmente se incluye una propina en la factura.
- La práctica de dar propina en Canadá es similar a la de los Estados Unidos. Por lo tanto, se recomienda que dé una propina del 15% al 20% allí.
- En algunos países de América del Sur, como Chile, se agrega una propina del 10% a la factura.
- En México, la gente prefiere el efectivo. Además, es una buena idea dar una propina del 10% al 15%.
- En Australia, puede dar una propina del 10% al 15%.
Paso 4. Evite las propinas en la mayoría de los países asiáticos
A algunos países asiáticos no les gustan las propinas. Aprenda sobre las costumbres y la cultura locales y asegúrese de que las propinas no se consideren un insulto.
- China no tiene una cultura de propinas. Sin embargo, puede dar propina en hoteles y restaurantes de alta calidad frecuentados por extranjeros.
- En Japón, los dueños de restaurantes pueden sentirse ofendidos si el mesero recibe una propina. Al dar propina, le está diciendo indirectamente al dueño del restaurante que no le está pagando a su mesero un salario adecuado.
- Puedes dar propina en algunos países asiáticos. En Tailandia puedes darle 23 (Rp 100.000) al camarero.
Consejos
- Incluso si planeas no cenar en casa y llevarte comida a casa, debes dar propina.
- Hoy en día, el "frasco de propinas" (un recipiente donde la gente pone sus propinas) se encuentra a menudo en cafeterías, cafés y pequeños restaurantes. Las personas que trabajan en este lugar no suelen atender a los clientes con frecuencia y, por lo general, no reciben un salario decente. Por lo tanto, debes darles una propina para que puedan ganar suficiente dinero.
