Convertir de mililitros (mL) a gramos (g) es más complicado que simplemente ingresar un número, porque convierte la unidad de volumen, mililitros, en una unidad de masa, es decir, gramos. Es decir, cada sustancia tendrá una fórmula de conversión diferente. Sin embargo, la fórmula utilizada nunca es más difícil que la multiplicación. Esta conversión se usa generalmente al convertir recetas de cocina de un sistema a otro, o en problemas de química.
Paso
Método 1 de 3: convierta rápidamente los ingredientes de la cocina
Paso 1. Para convertir las medidas de agua, no haga nada
Un mililitro de agua tiene un gramo de masa y un gramo de magnitud en circunstancias normales, incluso para recetas de cocina y problemas de matemáticas y ciencias (a menos que se conozcan). No es necesario utilizar ninguna fórmula: la medida en mililitros y gramos es siempre la misma.
- Esta fácil conversión no es casualidad, sino que es el resultado de la definición de estas unidades. Muchas unidades científicas se definen utilizando agua, ya que es una sustancia útil y de uso común.
- Solo necesita usar una conversión diferente si el agua está más caliente o más fría que el agua en la vida diaria.
Paso 2. Para convertir la leche, multiplique por 1.03
Multiplica la medida en ml de la leche por 1.03 para obtener la masa en gramos. Esta medida es para leche entera entera. La leche descremada está cerca de 1.035, pero la diferencia no es tan grande para la mayoría de las recetas.
Paso 3. Para convertir la mantequilla, multiplique por 0.911
Si no tiene una calculadora, multiplicar por 0,9 es lo suficientemente preciso para la mayoría de las recetas.
Paso 4. Para convertir la harina, multiplique por 0,57
Hay muchos tipos de harina, pero la mayoría de las marcas de todos los tipos, harina de trigo integral o harina de pan tienen casi la misma densidad. Sin embargo, debido a las posibles diferencias en los tipos, agregue harina a su receta poco a poco, menos o más si es necesario, según el resultado de la masa o mezcla.
Esta medida se calcula en base a una densidad de 8.5 gramos por cucharada y la conversión de 1 cucharada = 14.7868 mL
Paso 5. Use una calculadora en línea para el resto de los ingredientes
Los alimentos utilizados con más frecuencia se pueden convertir utilizando el convertidor de alimentos aqua-calc en línea. Un mililitro equivale a un centímetro cúbico, así que seleccione la opción de centímetro cúbico, ingrese el volumen en mililitros y luego ingrese el alimento o ingrediente que desea convertir.
Método 2 de 3: Comprensión del concepto
Paso 1. Comprender mililitros y volúmenes
Mililitro es una unidad volumen, o área de espacio. Un mililitro de agua, un mililitro de oro o un mililitro de aire tienen la misma área de espacio. Si aplasta un objeto para hacerlo más pequeño y más denso, esto cambiará su volumen. Aproximadamente veinte gotas de agua, o 1/5 de una cucharadita, tienen un volumen de un mililitro.
Mililitro abreviado mL.
Paso 2. Entiende los gramos y la masa
Gramo es unidad masa, o la cantidad de sustancia. Si aplasta un objeto para hacerlo más pequeño y denso, no cambiará su masa. Los sujetapapeles, los paquetes de azúcar o las pasas tienen una masa de un gramo.
- Los gramos se utilizan a menudo como unidad de peso y se pueden medir con una báscula en cualquier situación. El peso es una medida de la fuerza de la gravedad multiplicada por la masa. Si caminaras al espacio, aún tendrías la misma masa (cantidad de materia), pero sin peso, porque no hay gravedad.
- Gramos abreviado gramo.
Paso 3. Aprenda por qué necesita conocer la sustancia que está convirtiendo
Dado que estas unidades miden cosas diferentes, no existe una fórmula rápida para convertirlas. Tienes que encontrar la fórmula basada en el objeto que estás midiendo. Por ejemplo, la cantidad de jarabe en un recipiente de mililitros será diferente de la cantidad de agua en un recipiente de mililitros.
Paso 4. Aprenda sobre la densidad
La densidad mide la densidad de una sustancia. Podemos comprender la densidad en la vida cotidiana sin medirla. Si coges una bola de metal y te sorprende su peso a pesar de su pequeño tamaño, es porque el metal tiene una alta densidad, por lo que retiene muchas sustancias juntas en un espacio reducido. Si recoges bolas de papel arrugadas del mismo tamaño, puedes lanzarlas fácilmente. Las bolas de papel tienen baja densidad. La densidad se mide en masa por unidad de volumen. Por ejemplo, cuánta masa en gramos hay en un volumen de un mililitro. Esta es la razón por la que la densidad se puede utilizar para convertir entre dos medidas.
Método 3 de 3: Calcular las conversiones usted mismo
Paso 1. Observa la densidad de la sustancia
Como se describió anteriormente, la densidad es masa por unidad de volumen. Si está respondiendo a un problema de matemáticas o química, el problema probablemente anotará la densidad de la sustancia. De lo contrario, busque la densidad de la sustancia en línea o en una tabla.
- Utilice esta tabla para encontrar la densidad de cualquier elemento puro. (Tenga en cuenta que 1 cm3 = 1 mililitro.)
- Utilice este documento para encontrar la densidad de muchos alimentos y bebidas. Para los materiales que solo enumeran la gravedad específica, este número es equivalente a la densidad en g / mL a 4ºC (39ºF) y, por lo general, tiene casi la misma densidad para una sustancia a temperatura ambiente.
- Para otras sustancias, escriba el nombre de la sustancia y la densidad en el motor de búsqueda.
Paso 2. Convierta la densidad a g / mL si es necesario
A veces, la densidad se da en unidades distintas de g / mL. Si la densidad se escribe en g / cm3, entonces no hay necesidad de cambiar nada, porque un cm3 equivalente a 1 mL. Para otras unidades, pruebe la calculadora de conversión de densidad en línea o haga los cálculos usted mismo:
- Multiplica la densidad en kg / m3 (kilogramos por metro cúbico) con 0.001 para obtener la densidad en g / mL.
- Multiplique la densidad en lb / galón (libras por galón) por 0.120 para obtener la densidad en g / mL.
Paso 3. Multiplica el volumen en mililitros por la densidad
Multiplique la medida en ml de su sustancia por su densidad en g / ml. Esta multiplicación dará la respuesta en (g x mL) / mL, pero puede tachar las unidades de mL arriba y abajo y dejar solo g, o gramos.
Por ejemplo, para convertir 10 mL de etanol en gramos, encuentre la densidad del etanol: 0,789 g / mL. Multiplique 10 mL por 0,789 g / mL y obtenga 7,89 gramos. Ahora sabes que 10 mililitros de etanol tienen una masa de 7,89 gramos
Consejos
- Para convertir de gramos a mililitros, divida los gramos por la densidad en lugar de multiplicar.
- La densidad del agua es de 1 g / mL. Si la densidad de una sustancia es superior a 1 g / mL, es más densa que el agua pura y se hundirá en ella. Si la densidad de una sustancia es menor de 1 g / mL, entonces el agua es más densa que esa sustancia y la sustancia flotará.
