Aprenda a inflar un globo con ingredientes de cocina de uso común. El globo, que se infla de esta manera, se llena con dióxido de carbono producido por los dos materiales que reaccionan. Estos materiales no contienen helio, por lo que el globo no flotará.
Paso
Parte 1 de 2: Desarrollo de globos
Paso 1. Vierta un poco de vinagre en una botella de plástico
Elija una botella de agua de plástico u otra botella con un cuello estrecho. Vierta 2,5 - 5 cm de vinagre en la botella, utilizando un embudo si tiene uno. Use vinagre blanco, también llamado vinagre destilado, para obtener mejores resultados.
- Puedes probarlo con cualquier tipo de vinagre, pero el proceso de inflado puede tardar más o más vinagre. Además, otros tipos de vinagre tienden a ser más caros.
- El vinagre puede dañar los recipientes de metal, lo que podría agregar un sabor desagradable a los alimentos y bebidas almacenados en esos recipientes. Si no tiene una botella de plástico, use una botella de acero inoxidable de alta calidad para minimizar las posibilidades de que esto suceda. Reducir el efecto del vinagre con una cantidad igual de agua también puede ayudar y no evitará que el globo se infle.
Paso 2. Use un embudo o una pajita para inflar el bicarbonato de sodio en el globo desinflado
Puede usar cualquier forma y color de globo. Sostenga el cuello sin apretar, con el lado abierto del globo hacia usted. Inserte un embudo en el cuello del globo si tiene uno, luego vierta aproximadamente dos cucharadas (30 ml) de bicarbonato de sodio en el globo, o simplemente llénelo hasta la mitad.
Si no tiene un embudo, puede colocar una pajita de plástico en una pila de bicarbonato de sodio, colocar su dedo sobre el agujero en la pajita, luego extender la pajita dentro del globo y levantar el dedo. Toque la pajita para quitar el bicarbonato de sodio y repita hasta que 1/3 del globo esté al menos lleno de bicarbonato de sodio
Paso 3. Extienda el cuello del globo sobre la botella
Tenga cuidado de no derramar el bicarbonato de sodio mientras hace esto. Sostenga el cuello del globo con ambas manos y estírelo sobre la botella de plástico llena de vinagre. Pídale a un amigo que mantenga la botella quieta si la mesa o la botella se bambolea.
Paso 4. Levante el globo hasta la parte superior de la botella y observe la reacción
El bicarbonato de sodio saldrá del globo, a través del cuello de la botella y entrará en el vinagre en la parte inferior. Aquí, los dos químicos emitirán un silbido y reaccionarán, convirtiéndose en otro químico. Uno es el dióxido de carbono, un gas que se elevará e inflará el globo.
Agite la botella suavemente para mezclar los dos ingredientes si el silbido no es demasiado fuerte
Paso 5. Si eso no funciona, vuelva a intentarlo con más vinagre o bicarbonato de sodio
Si el silbido se ha detenido y el globo aún no está inflado después de contar hasta 100, vacíe la botella y vuelva a intentarlo con más vinagre y bicarbonato de sodio. Los ingredientes que quedan en las botellas se han convertido en otros productos químicos, principalmente agua, lo que los hace inutilizables.
No exageres. La botella no debe contener más de 1/3 del vinagre
Parte 2 de 2: Cómo funciona
Paso 1. Comprender las reacciones químicas
Casi todo lo que te rodea está formado por moléculas o diferentes tipos de sustancias. A menudo, dos tipos de moléculas reaccionan entre sí, dividiéndose y formando moléculas que son diferentes de los fragmentos.
Paso 2. Aprenda sobre el bicarbonato de sodio y el vinagre
Los reactivos, o sustancias que reaccionan entre sí en la reacción burbujeante que ves, son el bicarbonato de sodio y el vinagre. A diferencia de muchos ingredientes en su cocina, estos dos son químicos simples, no mezclas complicadas de muchos químicos:
- El bicarbonato de sodio es otro nombre para la molécula de bicarbonato de sodio.
- El vinagre blanco es una mezcla de ácido acético y agua. Solo el ácido acético reacciona con el bicarbonato de sodio.
Paso 3. Lea acerca de las reacciones
El bicarbonato de sodio es un tipo de sustancia llamada idioma. El vinagre, o ácido acético, es un tipo de sustancia llamada agrio. Las bases y los ácidos reaccionan entre sí, algunos de los cuales se descomponen y forman diferentes sustancias. Esto se describe como neutralización porque el producto final no es ni alcalino ni ácido. En este caso, las nuevas sustancias son agua, un tipo de sal y dióxido de carbono. El dióxido de carbono, un gas, sale de la mezcla líquida y se esparce por la botella y el globo, haciendo que se expanda.
Aunque las definiciones de ácidos y bases pueden ser complicadas, puede comparar las diferencias entre las sustancias iniciales y sus resultados de neutralización para ver si hay cambios obvios. Por ejemplo, el vinagre tiene un olor fuerte y se puede utilizar para disolver el polvo y la suciedad. Una vez mezclado con bicarbonato de sodio, el olor no es tan fuerte como antes y no es tan efectivo como el agua cuando se usa para limpiar
Paso 4. Aprenda las fórmulas químicas
Si está familiarizado con la química o desea saber cómo los científicos describen las reacciones, la fórmula a continuación describe la reacción entre el bicarbonato de sodio NaHCO3 y ácido acético H C2H3O2(aq) NaC2H3O2. ¿Puedes averiguar cómo se descompone y se vuelve a formar cada molécula?
- NaHCO3(aq) + HC2H3O2(aq) → NaC2H3O2(aq) + H2O (l) + CO2(gramo)
- Las letras entre paréntesis indican el estado de la sustancia química durante y después de la reacción: (g) como, (l) líquido / líquido o (aq) líquido / solución. Acuoso significa una sustancia química disuelta en agua.
